厨师（工作餐）
4000-6000元/月
工作餐节日福利免费培训
平台核验
营业执照
职位描述
1. 负责门店日常菜品的加工、炒制、出品工作，严格把控菜品口味、分量、摆盘及出餐速度，保证菜品质量稳定。 2. 熟练掌握各类菜品的烹饪技法，根据标准菜谱规范操作，杜绝菜品浪费、错做、漏做等问题。 3. 负责后厨食材的预处理、保鲜存放，每日检查食材新鲜度，及时处理临期食材，把控食材损耗，节约运营成本。 4. 严格遵守食品安全卫生规范，做好灶台、厨具、后厨区域的清洁消杀工作，保持后厨干净整洁、物品摆放规整。 5. 配合门店营业节奏，高效完成高峰期出餐工作，服从店长及后厨管理安排，配合完成每日后厨收尾、盘点、卫生打扫等工作。 6. 维护后厨设备正常使用，定期简单检查厨具、灶具设备，发现故障及时上报维修。 7. 有经验者可协助优化菜品菜单、改良菜品口味，配合门店新品试做、研发工作。
工作地点
绵阳市盐亭县
盐亭土豆招聘网安全提醒
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